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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.5.11-2019.5.17)

日期:2019.05.20 作者: 来源: 阅读:289次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.5.11-2019.5.17)光照充足,蔬菜生长周期缩短,产量增加,蔬菜整体价格继续呈现季节性回落趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.54/公斤,周环比下降8.44%。其中,11种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格与上周基本持平。

价格下降的品种中,菜花价格下降明显,平均批发价格由2.90/公斤下降至1.67/公斤,跌幅为42.36%;甘兰、黄瓜、冬瓜、黄葱头价格周环比下降20%-30%;芹菜、西葫芦、西红柿、长白菜价格周环比小幅下降10%-20%;菠菜、白萝卜价格略有下降。本周藁城韭菜处于换茬期,产量减少,拉高平均批发价格由1.24/公斤上涨至1.51/公斤;大葱价格略有上涨。油菜、蒜苔、胡萝卜、青椒、茄子、土豆、香菇价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

果品整体价格周环比略降1.85%。杏、洋香瓜价格分别由每公斤10.75元、8.18元下降至7.70元、6.31元,跌幅分别为28.37%22.88%;荔枝、西瓜、绿宝甜瓜价格小幅下降10%-20%;樱桃价格略有下降。油桃、菠萝收购价格上涨,拉动平均批发价格分别由每公斤8.90元、3.96元上涨至11.33元、4.92元;红富士苹果、芒果价格小幅上涨13.57%7.05%。其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在6%以内。

肉禽蛋类中鸡蛋价格略涨,鸭蛋价格略降,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类中鲤鱼价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类各品种价格基本平稳运行。