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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2017.2.25-2017.3.3)

日期:2017.03.04 作者: 来源: 阅读:1140次

 

据我市场价格监测显示,本周(2017.2.25-2017.3.3)蔬菜整体价格平稳运行,部分蔬菜受产地转换影响,价格略有上涨。

重点监测的20种蔬菜价格涨跌互现,平均批发价格为2.50/公斤,周环比上涨4.38%,年同比下降37.25%。其中,冬储蔬菜价格回落,如白萝卜、长白菜,平均批发价格分别为0.59/公斤、0.65/公斤,跌幅超过10%,胡萝卜、黄葱头价格略有回落;其余品种中芹菜、油菜、蒜苔价格小幅回落。本周圆茄、青椒价格小幅上涨,主要是因为产量较大、价格较低的山东圆茄、福建青椒逐渐退市,而辽宁、云南茄子及山东青椒上市量少,价格较高,导致圆茄、青椒平均批发价格分别上涨至4.46/公斤、3.93/公斤。

果品整体价格平稳运行。其中,菠萝、西瓜、芒果价格小幅下降,平均批发价格分别为2.52/公斤、4.34/公斤、15.90/公斤;哈密瓜价格小幅上涨,平均批发价格为6.16/公斤。

肉禽蛋类产品中猪肉、鸡蛋、鸭蛋、白条鸡价格均出现不同程度下降,其余品种平稳运行。

水产类产品中大带鱼、鲫鱼、虾仁价格略有下降,草鱼价格略有上涨,其余品种价格平稳运行。

本周粮油类产品价格平稳运行。