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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2017.3.18-2017.3.24)

日期:2017.03.26 作者: 来源: 阅读:1097次

 

据我市场价格监测显示,本周(2017.3.18-2017.3.24)蔬菜整体价格稳中略降。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.12/公斤,周环比下降3.48%,年同比下降50.97%。周环比收窄,年同比放大。

年同比放大主要是因为,去年同期,受到强寒流的影响,南方蔬菜大范围受冻,北方大棚蔬菜生长缓慢,上市量少,供应出现断茬,蔬菜价格不降反升,蔬菜整体价格创下新高;而今年气候温暖,南方蔬菜还未退市,北方蔬菜已经开始上市,蔬菜供应量充足,价格连续下降,使得与去年同期菜价相比降幅拉大。

本周大部分蔬菜价格持续回落,其中,菠菜、茄子、青椒、西葫芦、西红柿价格均下降10%以上,生笋、芹菜、黄瓜等也有不同程度下降。本周随着库存蒜苔储存量的逐步减少,新蒜苔不能形成批量上市条件,库存蒜苔价格继续上涨,平均批发价格为7.71/公斤。

果品整体价格平稳运行。本周柚子逐渐退市,哈密瓜价格下降明显,平均批发价格为5.04/公斤,周环比下降13.99%,猕猴桃、油桃价格略有上涨。

肉禽蛋类产品中精瘦肉价格略有上涨,其余品种平稳运行。

水产类产品中草鱼价格略有上涨,其余品种价格平稳运行。

    本周粮油类产品价格平稳运行。