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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2017.9.30-2017.10.6)

日期:2017.10.10 作者: 来源: 阅读:232次

 

据我市场价格监测显示,本周(2017.9.30-2017.10.6)受天气及产地、生产方式转换影响,各蔬菜品种价格涨跌互现,蔬菜整体价格呈上涨趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.14/公斤,周环比上涨8.15%,年同比下降6.56%

价格下降的品种中,西红柿平均批发价格下降至1.97/公斤,跌幅为20.35%,主要是由于天气转凉,市民对西红柿需求量减少,且东北、内蒙西红柿进入尾期,质量下降,导致西红柿价格持续走低;菜花平均批发价格下降至1.46/公斤,跌幅为8.11%,主要是由于张北菜花进入尾期,质量下降,逐渐退市,本地菜花上市,但质量却次于张北菜花,且运输成本低,导致菜花价格低位运行;此外,胡萝卜、冬瓜、甘兰价格也有不同程度的下降。

本周,部分蔬菜受阴雨天气影响,产量减少,且山东蔬菜上市,大棚蔬菜逐渐取代露地蔬菜,质量较好,成本增加,拉动蔬菜价格上涨,如黄瓜、圆茄、西葫芦,平均批发价格分别上涨至3.09/公斤、1.21/公斤、1.29/公斤;张家口蔚县长白菜进入尾期,产量减少,行唐长白菜未形成大量上市条件,平均批发价格上涨至0.92/公斤;此外,菠菜、白萝卜价格小幅上涨。

果品整体价格呈下行趋势。其中,西瓜、冬枣、橘子价格小幅下降,跌幅均超过10%;柚子、葡萄等价格也略有下降。哈密瓜价格略有上涨,平均批发价格为4/公斤。

肉禽蛋类中鸡蛋、白条鸡价格下降,其余品种价格平稳运行。

粮油类、水产类产品价格平稳运行。