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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.4.21-2018.4.27)

日期:2018.04.30 作者: 来源: 阅读:737次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.4.21-2018.4.27)蔬菜整体价格小幅下降。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.69/公斤,周环比下降6.81%。其中,11种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格不同程度上涨,胡萝卜、西红柿2种蔬菜价格与上周相比基本持平。

价格下降的品种中,蒜苔价格下降明显,平均批发价格由每公斤2.82元骤降至每公斤1.86元,跌幅为34.07%;青椒、菜花、黄瓜价格大幅下降,平均批发价格分别由每公斤5.45元、4.32元、2.90元下降至每公斤3.89元、3.26元、2.23元,跌幅在20%-30%之间;冬瓜、菠菜、圆茄、甘兰、西葫芦价格小幅下降,跌幅在5%-15%之间;韭菜、香菇价格略有下降。

价格上涨的品种中,山东大白菜进入尾期,本地大白菜受降降雨影响不能大量上市,市场白菜供应偏紧,价格持续高位运行,平均批发价格上涨至1.65/公斤;山东芹菜进入尾期,上市量减少,拉动平均批发价格上涨至2.11/公斤;四川新黄葱头取代云南新黄葱头、库存黄葱头,拉动平均批发价格上涨至0.96/公斤;山东新葱上市,质好价高,拉动平均批发价格上涨至1.32/公斤;老土豆平均批发价格随着库存量的减少上涨至1.27/公斤。

果品整体价格小幅下降。其中,桃、草莓价格下降明显,跌幅分别为18.86%12.56%;香蕉、洋香瓜、甜瓜、菠萝价格小幅下降,跌幅均在9%左右;红富士苹果、梨价格小幅上涨,涨幅在7%左右;其余水果价格与上周相比基本持平。本周葡萄开始上市,平均批发价格为22/公斤。

肉禽蛋类中鸡蛋、白条鸡价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类中鱿鱼、对虾、甜虾价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类中糯米价格下降,其余各品种价格平稳运行。