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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.5.5-2018.5.11)

日期:2018.05.15 作者: 来源: 阅读:524次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.5.5-2018.5.11)蔬菜整体价格稳中略降。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.49/公斤,周环比下降4.52%

价格下降的品种中,黄瓜产量增加,平均批发价格由2.86/公斤骤降至2.06/公斤,跌幅为28.00%;海南吊冬瓜退市,市场上只剩下价格较低的广西地冬瓜,平均批发价格由1.87/公斤骤降至1.37/公斤,跌幅为26.72%;西红柿、长白菜、香菇价格小幅下降,跌幅在15%-20%之间;圆茄价格略有下降。价格上涨的品种中,芹菜供应偏紧,价格继续高位运行,平均批发价格为3.19/公斤;菠菜、油菜、大葱、蒜苔、香菇价格略有上涨。除此之外,其余品种价格与上周相比基本平稳运行,略有波动,涨跌幅度在0%-6%之间。

与上周价格相比,果品整体价格小幅下降,跌幅为11.49%。其中,各品种价格均有不同程度下降,甜瓜、洋香瓜、西瓜、哈密瓜上市量增加,价格大幅下降,跌幅在20%-30%之间;油桃、米后天、甜橙价格小幅下降,跌幅在10%-15%之间;菠萝、香蕉、芒果、葡萄价格略有下降,跌幅均在10%以下。

肉禽蛋类、水产类、粮油类各品种价格基本平稳运行。