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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.10.6-2018.10.12)

日期:2018.10.17 作者: 来源: 阅读:301次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.10.6-2018.10.12)蔬菜价格整体呈小幅下降趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.97/公斤,周环比下降7.34%。其中,7种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格上涨,12种蔬菜价格与上周基本持平。

本周价格下降的主要原因是,大部分蔬菜产地转换基本结束,新产地蔬菜产量增加,拉动蔬菜批发价格回落。表现明显的为黄瓜、甘兰,平均批发价格分别由4.12/公斤、2.43/公斤下降至2.90/公斤、1.80/公斤,跌幅分别为29.55%26.03%;菠菜、西葫芦、芹菜、长白菜价格小幅下降,跌幅在15%-20%之间;油菜价格略有下降。本周受本地冬瓜产量减少影响,冬瓜批发价格继续上涨,由0.73/公斤上涨至0.86/公斤。此外,本周韭菜、蒜苔、胡萝卜、白萝卜、菜花、青椒、圆茄、土豆、黄葱头、西红柿、大葱、香菇价格葱头价格与上周基本持平,涨跌幅均在6%以内。

果品整体价格平稳运行。其中,山楂平均批发价格由4.95/公斤下降至4.27/公斤,跌幅为13.60%;桃、皇冠梨、柿子价格略有下降,跌幅均在7%左右;猕猴桃

平均批发价格由5.50/公斤上涨至6.17/公斤;其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在6%以内。

肉禽蛋类中鸡蛋价格下降,白条鸡价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类、粮油类各品种价格基本平稳运行。